Papa Luna 2017

10.00 9.50

Land: Spanje

Type: Rode wijn

Inhoud in liter: 0,75 l

Herkomstbenaming: Calatayud

Domein: El Esocés Volante – Calatayud

Druif: Grenache / Garnacha – Syrah – Mazuelo

Beschrijving

De wijn heeft fijne aroma’s van bosbessen en kruiden. In de mond ondersteunen karamel en peper het fruitige karakter van de wijn. Heel evenwichtig met zachte tannines.
‘Papa Luna’, gemaakt door Norrel Robertson MW, was een tijd de huiswijn van het restaurant El Bulli.
De naam van de wijn verwijst naar kardinaal en tegenpaus Pedro Martinez de Luna (1327-1423) uit Aragon.

Na veel onderzoek besloot de Schotse Meester van de Wijn Norrel Robertson (beter bekend als “El Escoces Volante” & “Mr. Garnacha”) samen met zijn vrouw zijn huis te verkopen en te investeren in dit kleine landgoed in de provincie Aragon. Norrel is een uitstekende oenoloog en koopt al lange tijd druiven op bij zeer kleine percelen, verloren in de bergen, waar alleen de wind en de zon,  de rust van de zeer oude hooggelegen wijngaarden van de regio verstoren.

Bodem – bodem van “Pizarra” schisten en kwartsiet tussen 800 en 1100 meter boven de zeespiegel.

Bijzonderheden – geen bodembehandeling, geen gebruik van pesticiden, alleen fermentatie op inheemse gisten.

Extra informatie

Gewicht 1.65 kg
Land

Spanje

Druivensoort

Grenache, Mazuelo, Syrah

Domein

El Escocés Volante

Prijscategorie

0 – 10 euro

Streek

Calatayud

Wijntype

Rood

Go to Top